Подсослнух (густой)

Описание

Описание и характеристика Майского мёда:

Майский мёд обрёл своё имя благодаря периоду его сбора. В это время, с наступлением мая, пчёлы становятся активными и начинают собирать нектар с первых расцветающих растений.

Сбор этого мёда происходит в начале июня.

Цвет: Сразу после сбора мед имеет почти прозрачный оттенок. Он может быть светло-желтым и даже бледно-зелёным.

Аромат майского мёда приносит ассоциации с ментоловыми нюансами, и из него словно исходит свежесть.

Основное различие майского мёда от обычного заключается в том, что в это время множество растений цветёт. Именно они обогащают этот продукт целебными свойствами.

Майский мёд характеризуется изысканным вкусом и нежным ароматом. Этот вид мёда наиболее востребован и популярен.

В составе первой выкачки майского мёда, как правило, присутствуют черемуха, лещина, вишня, черешня, яблоня, слива, а также разнообразные плодовые кустарники: малина, крыжовник, смородина. Также в него могут входить ольха, клен, ива, рябина, а также барбарис, жимолость, боярышник, миндаль, земляника, фиалка и одуванчик.

Калорийность майского мёда довольно высока. В 100 г этого сладкого и питательного продукта содержится 331 ккал.